САЛАТ “МАШЕРОВСКИЙ”
⠀
Не скажу, что это конкурент Оливье, как везде пишут. Совсем другой салат. И мне не хватило в составе картофеля, поэтому я его добавила, отойдя от традиционного рецепта. Салат получился более сытным и вкусным 😋
⠀
Ингредиенты:
Небольшое куриное филе
Вареный картофель 2 шт.
Солёный огурец 2 шт.
Вареные яйца 3 шт.
2 моркови
2 луковицы
250 г. маринованных грибов
Майонез
⠀
Приготовление:
Куриное филе разрезаем на несколько частей и обжариваем со специями. Лук нарезаем, морковь трем на крупной терке и тоже обжариваем.
⠀
Нарезаем филе, картофель, огурцы и яйца и добавляем к ним грибы и морковь с луком. Заправляем салат майонезом.
⠀
Приятного аппетита 🤗
