Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром, рецепт с фото - Вкусные салаты

google analytics

Yandex.Metrika counter

Овощные салаты

Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром, рецепт с фото

1.32K

25 октября 2017

Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром, рецепт с фото

Екатерина
2301

Ингредиенты:

  • куриное филе 250-300 г
  • грибы 200 г
  • яйца 4 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • сыр твердый 100 г
  • майонез 100 г
  • лук зеленый 20 г
  • масло растительное

Приготовление:

  1. Если у вас сушеные грибы, то их нужно помыть, залить горячей водой, отставить на 60 минут. Снова помыть, порезать. Жарить на масле 25 минут на тихом огне.
  2. Измельчить лук, крупно потереть морковь. Обжарить морковь и лук до золотистого оттенка.
  3. Куриное филе отварить, порезать, положить в основание салата. Намазать мясо майонезом.
  4. Потереть вареные яйца, выложить слой. Положить жареную морковь с луком. Намазать слой майонезом.
  5. Положить грибы, посыпать мелко потертым сыром.
  6. Украсить слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром можно измельченным зеленым луком.

Совет

Жарить грибы, морковь и лук рекомендуется в небольшом количестве масла, чтобы салат не получился жирным.

Поделиться в FacebookПоделиться в Twitter

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: