Меурав Иерушалми
«Меурав Иерушалми» (иерусалимская смесь) — это сборная солянка по-иерусалимски. Вроде ничего особенного: мясо, приправленное доступными специями… Но именно это блюдо, наряду с фалафелем, является, пожалуй, символом израильской уличной еды. Ингредиенты на 3 порции: Сердечки куриные 300-350 гр. Печень куриная 500...









