Закуска со шпротами - Вкусные салаты

google analytics

Yandex.Metrika counter

Эксклюзив

Закуска со шпротами

298

Помните всеми любимые «советские» бутерброды со шпротами? Сохраняйте их в новом варианте! Увидела где-то этот рецепт и влюбилась😍 ⠀


Ингредиенты: ⠀
– плавленный сырок 2 шт ⠀
– зубчик чеснока 2 шт ⠀
– пучок зелени (у меня петрушка) ⠀
– соленые огурцы (у меня корнишоны) 4-5 шт ⠀
– шпроты ⠀


Приготовление: для соуса в блендере измельчаем сырок, чеснок, петрушку и солёные огурцы. Получившимся соусом смазываем хлеб (если подсушить его на сковороде или в тостере, получится в 100 раз вкуснее) и сверху выкладываем шпроты. ⠀
Приятного аппетита!

🥗100 граммов каперсов,

🥗5 мелконарубленных, сваренных вкрутую яиц,

🥗Заправка соусом Провансаль: 400 граммов оливкового масла взбитые с двумя свежими яичными желткамис добавлением французского уксуса и горчицыТак же в соус входили какие-то сухие специи, о которых повар не говорил никому!

Всё это выложено на тарелку и смазано майонезом… изысканно?

Ели когда-нибудь?

Так вот этот рецепт был восстановлен постояльцем после смерти самого Оливье.

Но сколько бы не пытались создать что-то близкое к оригиналу не получалось ни у кого.

Сегодня этот салат имеет множество вариаций с колбасой, мясом, курицей, яблоками и т.д.

Я же хочу предложить сделать вам его с малосольным лососем.

Давайте вместе удивим быка в новогоднюю ночь.

Нам понадобится все овощи как обычно, только вместо колбасы или мяса порежем малосольный лосось ( рецепт рыбы в актуальном).

Заправим всё домашним майонезом.

А при подаче украсим икрой!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: