Салат на ужин

Ингредиенты

• Картофель 4 шт.
• Фасоль зеленая 200 г
• Помидор 1 шт. (крупный, 200 г)
• Сыр сливочный (можно заменить сметаной) 125 г
• Петрушка по вкусу
• Укроп по вкусу
• Зеленый лук по вкусу
• Соль по вкусу

Инвентарь:

нож, доска, кастрюля

Приготовление:

Шаг 1: готовим ингредиенты.

Картофель сварите в мундире, остудите в холодной воде, после обсушите, очистите и нарежьте крупными ломтиками.
Точно так же фасоль отварите до мягкости в подсоленной воде и обсушите.
Помидор нарежьте кубиками.
Мелко покрошите укроп, петрушку и зеленый лук.

Шаг 2: смешиваем ингредиенты.

Смешайте фасоль, картофель, помидоры, зелень и сливочный сыр в тарелке. Посолите по вкусу и подавайте к столу.
Вместо сыра, разумеется, можно заправить салат сметаной, майонезом, натуральным йогуртом или просто растительным маслом.

Шаг 3: подаем салат на ужин.

Салат на ужин подавайте сразу же после приготовления, или охлажденным (можете отправить его в холодильник, пока готовятся остальные блюда). Вкусно, просто, сытно!
Приятного аппетита!