Салат «Ла Скала» с языком и черносливом — изысканный и праздничный, будет украшением любого праздничного стола, особенно романтического. Очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты:
180 г. отварного языка >>>>;
3 яйца;
150 г. свежих огурцов;
50 г. чернослива;
1 стебель лука-порей;
растительное масло;
сметана или домашний майонез для заправки.
1. Режем мелко лук-порей и обжариваем его до мягкости.
2. Режем соломкой остальные ингредиенты: язык, огурцы, яйца, чернослив.
3. Все перемешиваем, солим и заправляем сметаной или майонезом.
Раскладываем салат по красивым креманкам-салатницам и подаем.
Приятного аппетита!
Источник:2tarelki.ru
