Салат с ветчиной и редисом

Салат с ветчиной и редисом

Ингредиенты

• Яйца 3–4 штуки
• Ветчина 100 грамм
• Огурец 1 штука
• Редис 1 горсть
• Лук зеленый 1 пучок
• Майонез 1–2 столовые ложки
• Йогурт натуральный (густой) 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Инвентарь:

Салатница, доска разделочная, нож.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем ингредиенты.

Яйца нужно сварить вкрутую, затем остудить, очистить и нарезать на мелкие кубики. Положить в салатницу.

Очистите огурец от кожуры и накрошите его мелкими кубиками, так же мелко порежьте редис и ветчину (можно взять куриную или заменить вареной колбасой). Зеленый лук порежьте колечками.

Шаг 2: смешиваем салат с ветчиной и редисом.

К ингредиентам добавьте майонез и йогурт, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Приготовленный салат с ветчиной и редисом отправьте в холодильник и держите его там до подачи.

Шаг 3: заправляем салат с ветчиной и редисом.

Салат с ветчиной и редисом подавайте охлажденным. Можно украсить салатницу разрезанной в форме цветка редиской. Вкусно, просто и ярко.
Приятного аппетита!