Салат с огурцами, перцем и сельдереем

Салат с огурцами, перцем и сельдереем

Ингредиенты

• Салат (смесь) 600 г
• Сельдерей 2–3 стебля
• Огурец 1 шт. (длинный)
• Лук красный 1 шт.
• Перец болгарский 1–2 шт.
• Йогурт натуральный 4 ст.л.
• Майонез 2 ст.л.
• Чеснок 3–4 зубчика
• Соль по вкусу

Инвентарь:

тарелка, нож, доска

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Смешайте йогурт с тертым или пропущенным через пресс чесноком. Добавьте майонез и снова хорошо размешайте.
Огурец очистите от кожуры и семян, накрошите кубиками небольшого размера.
Перец нарежьте полосочками.
Лук покрошите перьями, а стебли сельдерея — тонкими ломтиками.
салат промойте и обсушите.

Шаг 2: смешиваем салат с огурцами, перцем и сельдереем.

В большой таре смешайте салат.

Добавьте огурец, перец, лук, сельдерей и заправку.

Хорошо все перемешайте, посолите, если нужно, и подавайте к столу.

Шаг 3: подаем салат с огурцами, перцем и сельдереем.

Салат с огурцами, перцем и сельдереем готов! Подавайте его как гарнир к тяжелым мясным блюдам, ведь этот салат, помимо прочего, способствует улучшению пищеварения.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Можно добавить 2-3 ст. л. консервированной кукурузы.