Салат с тигровыми креветками - Вкусные салаты

google analytics

Yandex.Metrika counter

Рыбные салатыСалаты из морепродуктов

Салат с тигровыми креветками

7

Супер вкусный , супер легкий , а главное суперррр присупер правильный салат. ( особенно для тех , кто худеет или на пп)
Приготовление очень простое и доступное , по этому не вижу надобности записывать видео ) ❤️ Итак :
Тигровые /королевские креветки или/или 200-250 гр
Сочный томат Черри штучек 10 или один спелый томат
2 дольки апельсина
Микс салата
Красный лук
Уксус столовый
Сахар
Тыквенные семечки
Оливковое масло
Лимон
Соевый соус
Приготовление:
Размораживаем креветки , добавляем к ним 1,5-2 ст.ложки соевого соуса и оставляем мариноваться минут 15-20
2) берем наш микс салата и хорошенько промываем в дуршлаге , как промыли прям руками не бойтесь отжимайте лишнюю воду . И кладём салат в отдельную миску . Берем пол лимона и выдавливаем в миску с салатом , туда же добавляем 1,5 ложки оливкового масла. Аккуратно перемешиваем руками и подбрасываем наш салат в миске . откладываем в сторонку.
3)Если у нас Черри режем пополам , если томат просто на средние кубики .Две дольки апельсина нарезаем чуть меньшего размера , чем средние кубики .
4) теперь маринуемся лук. Пол красной луковицы нарезаем кольцами засыпаем чайной ложкой сахара без горки и жамкаем , перемешивая сахар с луком и далее заправляем уксусом на глаз , кто как любит опять жамкаем накрываем пленкой и в холодильник мариноваться до конца готовки.
Теперь вернёмся к креветкам.
Сковороду греем до накала , убавляем огонь и отправляем на неё наши замаринованные креветки можно добавить каплю оливкового масла , если боитесь что подгорят . Обжариваем минут 5-10я мне обычно хватает 5)
Теперь берем наш микс салата из миски руками и выкладываем на большую тарелку. За это время он успел взять нужное количество заправки. Воду от заправки в миске не жалеем выливаем ( больше количество заправки испортит вкус)
Как выложили салатик берем столовую ложку жидкость которая образовалась в сковороде от корветок и чуть поливаем ее салат. Затем берем наш лук и аккуратно распределяя колечки выкладываем на салат, потом помидоры , креветки, апельсин и посыпаем семечками❤️

Поделиться в FacebookПоделиться в Twitter

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: