САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
– сухая морская капуста – 20г
– цветная капуста – 250 г
– морковь 1шт.
– тыквенные семечки 20г
– кунжутное масло, соль, перец
Залить кипятком на 10 мин. морскую капусту. Отварить цветную капусту до готовности или полуготовности, как нравится. Морковь натереть на терке.
Слить воду с морской капусты, добавить остальные индигриенты, масло, соль,перец, перемешать. Сверху посыпать семечками.
Можно добавить тофу или авокадо, прекрасно сочетается.
Я ещё добавляю немного кунжутного урбеча 👌
